Сушилка для вяления рыбы
Сушилки для вяления рыбы
Сушилка для рыбы большая
Сушилка для рыбы (Куб 50х50х50 см, 2 яруса)
Сушилка Универсальная Для Рыбы, Грибов И Ягод 40*40*55
Сушилка для рыбы (Куб 50х50х50 см, 2 яруса)
Дегидратор Ветерок-5 ЭСОФ-0.5/220, White
Сушилка Zelmer ZFD2050W
2593-01 manufacturer Сушилка для рыбы Namazu d 35 см N-.
Сушилка Gemlux GL-FD-01R
Сушилка для овощей и фруктов Элвин СУ-1
2594-01 manufacturer Сушилка для рыбы Три Кита
Сушилка для рыбы Namazu d 50 см N-FT-D50
Сушилка Мастерица ЭСБ-15/25-450
Сушилка Excalibur Standart 9B (4926TCD220B)
Сушилка для рыбы Namazu d 40 см N-FT-D40
Сушилка для рыбы большая
Сушилка для рыбы LEO
Сушилка Спектр-Прибор ЭСОФ -2-0,6/220 Ветерок-2 прозрач.
Сушилка Viatto FK-2
Сушилка для рыбы Namazu d 35 см N-FT-D35
Для рыбы Сушилка
ТРИ кита Сушилка для рыбы “Три Кита”
Сушилка для рыбы средняя
Сушилка для рыбы SU-02
Сушилка Starfood 5A
Сушилка для рыбы большая 100 х 80 х 75 см Кедр SU-02
Каркас сушилки для рыбы (в чехле)
БелОМО 8360 – Сушилка для овощей, фруктов, грибов
Митек , Сушилка для рыбы
Сушилка для рыбы “Три Кита”
Сушилка Scarlett SC-FD421001
Namazu Сушилка для рыбы d 45 см N-FT-D45
Сушилка для рыбы большая
Сушилка Scarlett SC-FD421011
Сушилка Агропласт Суховей М 8
Сушилка Мастерица СШ-0105
Сушилка Mystery MDH-322
Сушилка Спектр-Прибор ЭСОФ -2-0,6/220 Ветерок-2 прозрач.
Сушилка ТермМикс Электросушилка бытовая 5 поддонов
Сушилка Polaris PFD 2205D
Сушилка Clatronic DR 3525
Сушилка для рыбы, 1867211, 45 х 45 см
Сушилка Спектр-Прибор ЭСОФ-0.6/220 Ветерок-2 (6 поддоно.
Сушилка Scarlett SC-FD421004
Сушилка для рыбы подвесная
Сушилка Maxima MFD-0156
Сушилка для рыбы LEO
Сушилка Элвин СУ-1
Сушка для овощей Элвин СУ 1 6 стальных поддонов с нижни.
Аксессуар Сушилка для рыбы Hoxwell малая
Sport-Fish Сушилка для рыбы подвесная 45х45х65 см
Сушилка Спектр-Прибор ЭСОФ-0.6/220 Ветерок-2 прозрачный.
Сушилка Спектр-Прибор ЭСОФ -2-0,6/220 Ветерок-2 (6 подд.
Сушилка Steba ED 5
Сушилка Molgato ЗДРАВУШКА 970.01 РР
Сушилка для рыбы 0,9х1,2
Сушилка REDMOND RFD-0157/0158
Сушилка VITEK VT-5056
Сушилка Molgato ЗДРАВУШКА 972.04
Дегидратор Tribest Sedona Combo Rawfood SD-S9150 (сталь.
Сушилка для овощей Endever Fd-58
Сушилка электрическая для овощей и фруктов ЭСОФ-2-0,6/2.
Сушилки рыболовные
Каркас для сушилки универсальный разборный (алюминий) Размер в собранном виде: 1170 х 970 х 890 ..
Каркас для сушилки универсальный разборный (сталь) Размер в собранном виде: 1170 х 970 х 890 мм ..
Сушилка для вяления рыбы 3 цепочки с каркасом (алюминий) Сушилка для вяления рыбы на растяж..
Сушилка для вяления рыбы 3 цепочки с каркасом (сталь) Сушилка для вяления рыбы на растяжках..
Сушилка для вяления рыбы 35х35 см. Высота 60 см имеет три горизонтальные полки. Вход пло..
Сушилка для вяления рыбы 40х40 см. Высота 60 см имеет три горизонтальные полки. Вход п..
Сушилка для вяления рыбы 45х45 см. Высота 61 см имеет три горизонтальные полки. Вход п..
Сушилка для вяления рыбы 50х50 см. Высота 65 см имеет три горизонтальные полки. Вход п..
Сушилка для вяления рыбы 50х50 см. Высота 95 см имеет пять горизонтальных полок. Вход ..
Сушилка для вяления рыбы 6 цепочек с каркасом (алюминий) Сушилка для вяления рыбы на растяжка..
Сушилка для вяления рыбы 6 цепочек с каркасом (сталь) Сушилка для вяления рыбы на растяжках п..
Сушилка для вяления рыбы на 4 цепочках Сушилка для рыбы подвесная удобна в хранении и транспорти..
Сушилка для вяления рыбы на растяжках подвесная (размер: 100 см х49 см х75 см) Суши..
Сушилка для вяления рыбы на растяжках подвесная (размер: 100 см х80 см х75 см) Суши..
Сушилка для вяления рыбы на растяжках подвесная (размер: 100 см х50 см х50 см) Сушилка..
Сушилка для вяления рыбы прямоугольная 56 х 40,5 см Высота сушилки 80 см. Она имеет три горизонт..
Сушилка для вяления рыбы прямоугольная 63 х 46,5 см Высота сушилки 80 см. Она имеет три гор..
Сушилка для вяления рыбы прямоугольная 47 х 34,5 см Высота сушилки 80 см. Она имеет три горизонт..
Сушилка для вяления рыбы защищает высушиваемую рыбу от насекомых. Плотная молния, открывает свободный доступ к рыбе и полностью закрывает доступ к рыбе насекомым.
Особенности технологии вяления и сушки рыбы методом конденсации влаги
Экономичное и надежное оборудование для вялки рыбы
Принцип работы сушильни для вяления рыбы очень прост. Внутри помещения устанавливаются оптимальные для отдачи рыбой влаги условия:
- Циркуляция воздуха достаточна, чтобы «снимать» воду с рыбы;
- Уровень относительной влажности держится на низком уровне, чтобы продукт «отдавал» воду активнее;
- Температура держится в пределах, оптимальных для сушки рыбы в сушилке.
Лишь при соблюдении этих условий продукт на выходе получится не только качественным, но и очень вкусным.
Традиционная промышленная технология вяления рыбы предполагает оборудование камеры для вяления рыбы, сопряженной с улицей. Подготовка уличного воздуха для сушки любого продукта – это энергетически затратный процесс, а уж сброс на улицу теплого и влажного воздуха вообще непозволительное расточительство. Почему бы не использовать сушильную камеру замкнутого действия? И как исправить последствия такой затратной – традиционной технологии сушки рыбы? Компания «Холод-Тепло», изучив этот вопрос вдоль и поперек, гарантирует, что наше оборудование улучшит Вашу камеру для вяления рыбы.
Сушка рыбы в сушилке промышленным способом
Как влияет на сушку рыбы в сушилке ее сопряжение с улицей? Как уже говорилось, чтобы продукт на выходе был качественным, следует соблюдать низкий уровень влажности и правильную температуру внутри помещения. Выводя влажный горячий пар, образующийся в результате испарения влаги с поверхности рыбы, наружу, приходиться его замещать уличным воздухом, который попадает внутрь камеры для вяления рыбы.
Чтобы компенсировать разницу температур часто используют два блока. Один из них нагревает поступающий извне воздух зимой, а другой охлаждает жаркие воздушные массы летом. Это значительно увеличивает расходы на электроэнергию и производство продукта в сушильне для вяления рыбы в целом, да еще при этом полностью не решает вопрос притока влажного воздуха, когда на улице идет дождь. Конечный товар становится дороже и его конкурентоспособность на рынке снижается.
Как работает оборудование «Холод-Тепло»?
Наше оборудование устанавливается снаружи и соединяется с камерой для сушки рыбы с помощью обычных воздуховодов. Воздух внутри камеры сушки никак не связан с улицей и уровень влажности и температуры поддерживается агрегатом и постоянно находится на нужном технологу уровне.
Наша технология сушки рыбы предполагает использование потенциальной энергии (энергии фазового перехода вода-влажный пар), содержащейся внутри теплого влажного пара, образующегося в результате испарения влаги с поверхности продукта, внутри сушилки для вяления рыбы. Установка «Холод-Тепло» конденсирует поступающий по воздуховоду влажный пар, освобождая энергию. Вода стекает в поддон, а полученные киловатты преобразуются внутри устройства используются для вяления рыбы.
Сам процесс и условия внутри камеры для вяления рыбы контролируется с помощью панели оператора. Все функции понятны на интуитивном уровне, не требуется никаких специальных навыков кроме непосредственно знаний о технологии вяления рыбы. Выставляя нужные параметры, специалист контролирует среду внутри. Нет необходимости измерять влажность и температуру вручную, все показатели на панели управления оборудованием для вялки рыбы – всегда перед глазами.
Оборудование «Холод-Тепло» помогает сократить расходы на сушку рыбы в сушилке!
Наша компания, в сотрудничестве с ведущими технологами, постоянно ведет контроль за данными, получаемыми в ходе тестирования оптимизированного нами оборудования для вялки рыбы. Инновации в области технологии сушки рыбы от компании «Холод-Тепло» обладают следующими преимуществами:
- Время на обработку продукта в сушилке для вяления рыбы не зависит от погодных условий на улице. Всего 40 часов достаточно, чтобы обработать 1 тонну рыбы. Камера для вяления рыбы легко и быстро настраивается, работая практически без вмешательства извне.
- Качество рыбы остается на высоком уровне, благодаря постоянному поддержанию оптимальных условий внутри камеры для сушки рыбы.
- Затраты энергии держатся на уровне 0,4-0,65 кВт/1кг рыбы. Для оборудования для вялки рыбы это очень низкий показатель.
- «Холод-Тепло» создает такие условия внутри камеры для сушки рыбы, которые не дают жирам внутри продукта окисляться. Это значительно повышает качество рыбы и делает ее вкуснее.
- Благодаря использованию энергии, высвобожденной в результате конденсации влажного пара, устройство для вяления рыбы «Холод-Тепло» экономит до 200 кВт на обработке каждой тонны продукта.
- Используя наше оборудование, производитель может исключить пересаливание рыбы. Это увеличит шансы на то, что рыба придется по вкусу потребителю и при этом будет долго сохраняться. Он запомнит ее и обязательно купит еще не один раз.
Сотрудничество с нашей компанией гарантирует производителю вяленой рыбы снижение расходов на промышленное производство, улучшение вкусовых качеств конечного продукта и, как следствие, лидирующие позиции на рынке. Любой процесс можно улучшить и оптимизировать. Не исключение и технология вяления рыбы. Используйте правильные методы и современное оборудование, соблюдайте технический регламент и получайте на выходе конкурентоспособный товар высочайшего качества!
Особенности технологии вяления и сушки рыбы методом конденсации влаги
Экономичное и надежное оборудование для вялки рыбы
Принцип работы сушильни для вяления рыбы очень прост. Внутри помещения устанавливаются оптимальные для отдачи рыбой влаги условия:
- Циркуляция воздуха достаточна, чтобы «снимать» воду с рыбы;
- Уровень относительной влажности держится на низком уровне, чтобы продукт «отдавал» воду активнее;
- Температура держится в пределах, оптимальных для сушки рыбы в сушилке.
Лишь при соблюдении этих условий продукт на выходе получится не только качественным, но и очень вкусным.
Традиционная промышленная технология вяления рыбы предполагает оборудование камеры для вяления рыбы, сопряженной с улицей. Подготовка уличного воздуха для сушки любого продукта – это энергетически затратный процесс, а уж сброс на улицу теплого и влажного воздуха вообще непозволительное расточительство. Почему бы не использовать сушильную камеру замкнутого действия? И как исправить последствия такой затратной – традиционной технологии сушки рыбы? Компания «Холод-Тепло», изучив этот вопрос вдоль и поперек, гарантирует, что наше оборудование улучшит Вашу камеру для вяления рыбы.
Сушка рыбы в сушилке промышленным способом
Как влияет на сушку рыбы в сушилке ее сопряжение с улицей? Как уже говорилось, чтобы продукт на выходе был качественным, следует соблюдать низкий уровень влажности и правильную температуру внутри помещения. Выводя влажный горячий пар, образующийся в результате испарения влаги с поверхности рыбы, наружу, приходиться его замещать уличным воздухом, который попадает внутрь камеры для вяления рыбы.
Чтобы компенсировать разницу температур часто используют два блока. Один из них нагревает поступающий извне воздух зимой, а другой охлаждает жаркие воздушные массы летом. Это значительно увеличивает расходы на электроэнергию и производство продукта в сушильне для вяления рыбы в целом, да еще при этом полностью не решает вопрос притока влажного воздуха, когда на улице идет дождь. Конечный товар становится дороже и его конкурентоспособность на рынке снижается.
Как работает оборудование «Холод-Тепло»?
Наше оборудование устанавливается снаружи и соединяется с камерой для сушки рыбы с помощью обычных воздуховодов. Воздух внутри камеры сушки никак не связан с улицей и уровень влажности и температуры поддерживается агрегатом и постоянно находится на нужном технологу уровне.
Наша технология сушки рыбы предполагает использование потенциальной энергии (энергии фазового перехода вода-влажный пар), содержащейся внутри теплого влажного пара, образующегося в результате испарения влаги с поверхности продукта, внутри сушилки для вяления рыбы. Установка «Холод-Тепло» конденсирует поступающий по воздуховоду влажный пар, освобождая энергию. Вода стекает в поддон, а полученные киловатты преобразуются внутри устройства используются для вяления рыбы.
Сам процесс и условия внутри камеры для вяления рыбы контролируется с помощью панели оператора. Все функции понятны на интуитивном уровне, не требуется никаких специальных навыков кроме непосредственно знаний о технологии вяления рыбы. Выставляя нужные параметры, специалист контролирует среду внутри. Нет необходимости измерять влажность и температуру вручную, все показатели на панели управления оборудованием для вялки рыбы – всегда перед глазами.
Оборудование «Холод-Тепло» помогает сократить расходы на сушку рыбы в сушилке!
Наша компания, в сотрудничестве с ведущими технологами, постоянно ведет контроль за данными, получаемыми в ходе тестирования оптимизированного нами оборудования для вялки рыбы. Инновации в области технологии сушки рыбы от компании «Холод-Тепло» обладают следующими преимуществами:
- Время на обработку продукта в сушилке для вяления рыбы не зависит от погодных условий на улице. Всего 40 часов достаточно, чтобы обработать 1 тонну рыбы. Камера для вяления рыбы легко и быстро настраивается, работая практически без вмешательства извне.
- Качество рыбы остается на высоком уровне, благодаря постоянному поддержанию оптимальных условий внутри камеры для сушки рыбы.
- Затраты энергии держатся на уровне 0,4-0,65 кВт/1кг рыбы. Для оборудования для вялки рыбы это очень низкий показатель.
- «Холод-Тепло» создает такие условия внутри камеры для сушки рыбы, которые не дают жирам внутри продукта окисляться. Это значительно повышает качество рыбы и делает ее вкуснее.
- Благодаря использованию энергии, высвобожденной в результате конденсации влажного пара, устройство для вяления рыбы «Холод-Тепло» экономит до 200 кВт на обработке каждой тонны продукта.
- Используя наше оборудование, производитель может исключить пересаливание рыбы. Это увеличит шансы на то, что рыба придется по вкусу потребителю и при этом будет долго сохраняться. Он запомнит ее и обязательно купит еще не один раз.
Сотрудничество с нашей компанией гарантирует производителю вяленой рыбы снижение расходов на промышленное производство, улучшение вкусовых качеств конечного продукта и, как следствие, лидирующие позиции на рынке. Любой процесс можно улучшить и оптимизировать. Не исключение и технология вяления рыбы. Используйте правильные методы и современное оборудование, соблюдайте технический регламент и получайте на выходе конкурентоспособный товар высочайшего качества!